鶏手羽元とゆで卵の煮ものレシピあり

鶏手羽元を使って、久しぶりに煮ものを作ろうと思う。酢の量を控えて、酸っぱくない煮ものにしたい。【材料】 ※レシピは３人分です。・手羽元１０本・ゆで卵４個・インゲン適量・薄切り生姜３枚（煮汁）・水２Ｃほど・出汁昆布５センチ角・酒１／４Ｃ・みりん大さじ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん