豆腐とさんま蒲焼の卵とじレシピあり

テレビで見た「豆腐とうなぎの卵とじ」が美味しそうだった。うなぎはムリなので、市販の”さんま蒲焼”で代用してみた。残っている牛肉（ＵＳビーフ）も入れてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。・さんま蒲焼１枚・焼肉用牛肉適量・絹こし豆腐１丁・卵２個・長芋適量・長ねぎ１本・三つ葉適量（......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん