ワンタンの皮を使った水餃子 レシピあり

ワンタンの皮を使った水餃子
  1. 1
    おいしそう!

テレビで、中華の鉄人・陳健一さんが旨そうな水餃子を作っていた。具材は肉だけというシンプル仕様。餃子というより限りなくワンタンに近いので、スープに入れてみた。【材料】 ※レシピは2人分(20個)です。 ・ワンタンの皮 20枚・豚ひき肉 120g・塩・胡椒 少々・酒 大さじ 0.5・生姜汁 小さじ 1・生姜水 大さじ 4~5・溶き卵 ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?