本能の「広島焼き」レシピあり

好き勝手に作って、一人で食べつくす「本能の料理」シリーズの３回目。今回は、広島風お好み焼きだ。【材料】 ※レシピは１人分です。・小麦粉１／２Ｃほど・昆布だし適量・キャベツ、もやし〃・豚薄切り肉、竹輪〃・中華麺１／２玉・青ネギ適量・卵１個・天かす適量・かつお...

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん