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残っていたUSビーフを、ビールのつまみ風に焼いてみた。【材料】 ※レシピは2人分です。 ・牛カルビ焼肉用 適量・塩・胡椒 少々・コリアンダーP 〃・チリパウダー 〃・市販焼肉たれ 適量・もやし 適量・ブロッコリー 〃【作り方】1.牛肉に軽く塩・胡椒し、しばらく置く。 フライパンに油を熱し、肉を焼く。 コリアンダーPとチリパウダーを軽く振り、 最...
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