秋鮭のアラポン酢焼きと、アラ生姜煮 レシピあり

秋鮭のアラポン酢焼きと、アラ生姜煮
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    おいしそう!

11月11日は「鮭の日」だとか。スーパーで、新鮮な鮭のアラを見つけて買って帰った。熱燗の酒肴2品を、ささっと作ってみよう。【材料】 ※レシピは2人分です。 ・鮭のアラ 1パック・塩 適量<鮭のアラポン酢焼き>・ポン酢 大さじ 2・みりん 大さじ 1・酒 大さじ 1・すだち 1個<鮭のアラ生姜煮>・豆腐 適量・生姜 1片...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?