牛ハラミのサムジャン焼きレシピあり

神戸の庶民市場で、”特上ハラミ”を買って帰る。どんな味か見るために、（チンジャオ風）肉野菜炒めを作ってみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。・ハラミ肉１００ｇ・ピーマン３個・人参適量・醤油、酒少々・片栗粉〃（タレ）・市販サムジャン適量・はちみつ〃・酒〃・白炒りごま〃【作り方】......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん