開きふぐのから揚げレシピあり

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おいしそう！

デパ地下の鮮魚売り場を歩いていて、”開きふぐ”が気になった。一塩をした小ぶりのふぐが４尾入っている。網焼き炙りは止め、唐揚げにしてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。・開きふぐ４尾（シロサバフグ）・醤油、みりん、酒適量・おろし生姜〃・片栗粉〃・レモン適量・マヨソース〃（マヨネーズ＋醤油＋七味）【......