水菜と豚肉のハリハリ鍋レシピあり

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おいしそう！

簡単な鍋を作ろうと思うが、市販の”鍋つゆ”はちょっと飽きた。水菜の歯触りを楽しむアッサリ鍋にしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。豚しゃぶロース肉・・・２５０ｇ白菜・・・適量水菜・・・２把えのきだけ・・・１パックくずきり・・・１袋油揚げ・・・２枚だし汁・・・４～５Ｃ（900ccほど）醤油・・・大さじ２酒・・・大さじ２みりん・・・大さじ２塩・・・小さじ１白だし・・・適量柚子胡椒・・・少......