柚子が香る「肉つけそば」レシピあり

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おいしそう！

ランチタイムにすぐできる簡単そば料理。冷たい蕎麦に貝割れ菜を混ぜ、熱いつゆには牛肉と柚子の皮を入れた。【材料】 ※レシピは１人分です。冷凍蕎麦・・・１袋牛薄切り肉・・・適量水・・・３／４Ｃほどめんつゆ・・・１／４Ｃほど柚子の皮・・・適量貝割れ菜・・・適量青ねぎ・・・適量練りわさび・・・少々【作り方】１．冷凍そばをレンジで（５００Ｗ３分半）チンする。冷たい水で洗い、ザルに盛る。小鍋...