手羽先のカレー唐揚げ レシピあり

手羽先のカレー唐揚げ
  1. おいしそう!

新潟ケンミン熱愛の”鶏半身揚げ”は、カレー風味だとか。手羽先を使って、試してみた。【材料】 ※レシピは2人分です。 鶏手羽先・・・4本塩・胡椒・・・少々小麦粉・・・大さじ2片栗粉・・・大さじ1カレー粉・・・大さじ1ほどコリアンダーP・・・少々(ケチャップソース)ケチャップ・・・適量スイートチリソース・・・適量【作り方】1.手羽先の骨の間に包丁を入れ、2本に分けた。塩・胡椒をまんべんなく振る。......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?