和風ポークソテー ~金山寺味噌バターソース レシピあり

和風ポークソテー ~金山寺味噌バターソース
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    おいしそう!

TVで見かけたちょっとユニークなオリジナルレシピに惹かれた。金山寺味噌バターソースって珍しい。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚ロース肉(とんかつ用)・・・3枚塩・胡椒・・・少々小麦粉・・・適量新玉ねぎ・・・1/2個金山寺味噌・・・1/4Cほどバター・・・大さじ1ほどレモン汁・・・適量大葉・・・3枚<付け合わせ>新じゃが・新玉ねぎ・春キャベツ・ほうれん草・・・適量ミニトマト・・・6個塩・胡...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?