プチコロッケとアボカドのサラダ レシピあり

プチコロッケとアボカドのサラダ
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    おいしそう!

大阪ローカルな祭り屋台フードに「東京コロッケ」というものがあるそうだ。じゃがいもオンリーのミニコロッケを串に刺して、ソースにつけて食べるらしい。興味をそそられて、小さなコロッケを揚げてみた。【材料】 ※レシピは2人分です。 じゃがいも・・・大1個牛乳・バター・・・適量塩・胡椒・・・少々(バッター液)小麦粉・・・100ccほど卵・・・1個水・・・50ccほどパン粉・・・適量粉チーズ・・・適量パ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?