マイルドな黒マーボー豆腐 レシピあり

マイルドな黒マーボー豆腐
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    おいしそう!

TVコマーシャルを見て、耳に残った。 「赤マーボーと黒マーボー」。今回は黒マーボー豆腐だ。辛そうなので、豚肉と卵を加えてマイルドにしてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 麻婆豆腐の素・・・1箱(クックドゥ:黒麻婆豆腐 中辛)絹こし豆腐・・・1丁豚バラ肉・・・適量ニラ・・・1/2束長ねぎ・・・適量卵・・・2個青ネギ・・・適量【作り方】1.先に、とろとろ”炒り卵”を作っておく。フライパンに......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?