たけのこと牛肉のすき煮レシピあり

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おいしそう！

旬のたけのこを食べたい。すき焼き風に煮てみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。たけのこ水煮・・・１本和牛切り落とし肉・・・２５０ｇ長ねぎ・・・１／４本椎茸・・・６枚三つ葉・・・適量（割り下）醤油・・・５０ｃｃ酒・・・５０ｃｃみりん・・・５０ｃｃ砂糖・・・大さじ２昆布出汁・・・７５ｃｃほど【作り方】１．牛肉と野菜を適当な大きさに切り分ける。鍋に油を熱し、牛肉と長ねぎをサッと焼く。割り下を入...