カリッとふわっと、焼き厚揚げレシピあり

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おいしそう！

外はカリッとして、中はふっくら。たっぷりのおろし生姜とかつおぶし。安くてうまい庶民の味方料理だ。【材料】 ※レシピは２人分です。厚揚げ・・・２個おろし生姜・・・適量刻みネギ・・・適量かつおぶし・・・適量醤油・・・適量【作り方】１．フライパンを熱し、厚揚げを弱めの火でじっくりと両面焼く。焦げ目がつけば、皿に取り、薬味をのせて醤油を掛ける。【レビュー】 ★★★ （満点は三ッ星）狙い通り、外......