鶏と夏野菜の焼きびたし レシピあり

鶏と夏野菜の焼きびたし
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    おいしそう!

夏野菜をたっぷりと食べたいので、「焼きびたし」を作ってみる。【材料】 ※レシピは2人分です。 鶏もも肉・・・1/2枚塩こうじ・・・大さじ1ほど小麦粉・・・適量ナス・・・1本パプリカ・・・1/2個かぼちゃ・・・適量モロッコインゲン・・・4本厚揚げ・・・適量(つけ出汁)かつお昆布出汁・・・1C醤油・・・大さじ1.5みりん・・・大さじ1.5酒・・・大さじ1酢・・・少々生姜・・・1片赤唐辛子…1本分......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?