手羽唐揚げのポン酢和え レシピあり

手羽唐揚げのポン酢和え
  1. おいしそう!

テレビで見かけた中華風の「手羽の唐揚げ」を参考にして一品を作ってみた。【材料】 ※レシピは2人分です。 鶏手羽中(スペアリブ)・・・10本塩・黒胡椒・・・少々おろしニンニク・・・少々小麦粉・・・適量レタス・・・適量昆布ポン酢・・・適量黒七味、粉山椒・・・少々すだち・・・1個【作り方】1.鶏肉に塩・黒胡椒を振り、おろしにんにくを塗ってから小麦粉をまぶす。これを油で揚げる。2.ボウルにポン酢だれ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?