生ハムとイチジクの冷製パスタレシピあり

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おいしそう！

残暑がまだまだ厳しいので、冷たい素麺パスタを作ろうと思う。冷蔵庫にあるイチジクを乗せてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。素麺・・・２人前生ハム・・・６枚イチジク・・・小２個黄パプリカ、甘長唐辛子・・・適量大葉・・・２枚オリーブ油・・・大さじ２塩・胡椒・・・少々レモン汁・・・小さじ２おろしニンニク・・・少々【作り方】１．素麺を１分半ほど茹でて、水で洗い、よく絞る。パプリカと甘長を細く切...