塩鮭ときのこの炊き込みご飯 レシピあり

塩鮭ときのこの炊き込みご飯
  1. おいしそう!

きのこご飯に塩鮭を混ぜることを思いついた。できるだけシンプルなものにしよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 米・・・2合かつお出汁・・・2合分(調味料分を引く)甘塩鮭・・・2切ぶなしめじ・・・1パック人参・・・適量出汁昆布・・・5センチ酒・・・大さじ2薄口醤油・・・大さじ1.5みりん・・・大さじ1塩・・・少々【作り方】1.塩鮭の水気を拭き、酒を掛けてしばらく置く。しめじと人参を適当な大きさ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?