ブリのねぎま串焼きレシピあり

1

おいしそう！

普通の「ブリの照り焼き」では面白くない。ブリと長ねぎを串に刺して焼いてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。ブリ切り身（長崎県産：天然）・・・３切塩・・・適量長ねぎ・・・１／２本（たれ）醤油・・・大さじ１．５みりん・・・大さじ１．５酒・・・大さじ１砂糖・・・大さじ１レモン・・・適量七味唐辛子・・・少々【作り方】１．ブリの切り身に塩を振り、しばらく置く。水分を拭いて、一口大に切り分ける。長...