イワシの梅煮レシピあり

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おいしそう！

デパ地下で思わず手に取った「イワシ」を使って、梅干・生姜と煮てみたい。【材料】 ※レシピは３人分です。生いわし（開き）・・・４尾分梅干（かつお梅干）・・・２個生姜・・・２片分大葉・・・５枚（煮汁）水・・・１００ｃｃ酒・・・５０ｃｃみりん・・・大さじ２砂糖・・・大さじ１醤油・・・大さじ１【作り方】１．イワシを水洗いし、半分に切って半身にする。フライパンに煮汁を沸かし、イワシを並べる。ちぎった...