キーマカレー ~ジャスミンライスを「湯取り法」で炊く レシピあり

キーマカレー ~ジャスミンライスを「湯取り法」で炊く
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    おいしそう!

長粒米(タイ米)をパスタのように茹でる「湯取り法」に初トライ。同じくカルディで求めたレトルトカレーを掛けてみる。【材料】 ※レシピは1人分です。 ジャスミンライス(タイ香り米)・・・1合分(180cc)水・・・たっぷりレトルトカレー(キーマカレー)・・・1箱セロリ、ミニトマト・・・適量 【作り方】1.鍋にたっぷりの湯を沸かす。沸騰したら(洗っていない)米を入れ、少しかき混ぜながら8分間ほ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?