新じゃがと新玉ねぎの「肉じゃが」レシピあり

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おいしそう！

小粒の新じゃがと、大っきな新玉ねぎを使って「肉じゃが」を作りたい。【材料】 ※レシピは３人分です。牛バラ薄切り肉・・・１５０ｇじゃがいも・・・小１０個ほど玉ねぎ・・・１／２個インゲン・・・適量かつお昆布出汁・・・１．５Ｃ醤油・・・大さじ５みりん・・・大さじ３砂糖・・・大さじ４酒・・・大さじ１【作り方】１．じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま半分に切り、水に晒す。玉ねぎを薄い串切りにする。フラ...