つくね串と塩さば串レシピあり

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おいしそう！

（塩さばを焼いた”塩さば串”）家族そろって焼鳥が好きなので、「つくね串」を焼いてみたい。ついでに”塩さば”を串に刺して焼いた。【材料】 ※レシピは３人分です。（鶏つくね）鶏ひき肉（もも肉＋むね肉）・・・２７０ｇ玉ねぎ・・・１／４個卵・・・１／２個大葉・・・３枚生姜・・・１片塩こうじ・・・大さじ１塩・・・少々醤油・・・小さじ１酒・・・大さじ１片栗粉・・・大さじ１小麦粉・・・適量市販やき......