夏の豚もやしタジン鍋 ~梅肉風味の豚とたっぷりもやし レシピあり

夏の豚もやしタジン鍋 ~梅肉風味の豚とたっぷりもやし
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    おいしそう!

(サラダチキン・トマト・きゅうりのカプレーゼ)タジン鍋で豚しゃぶ肉ともやしを蒸して、ポン酢でさっぱりと食べる。夏のタジン鍋だ。【材料】 ※レシピは4人分です。 豚しゃぶ肉・・・350gみりん・・・大さじ1かつお梅干・・・2個塩、ごま油、片栗粉・・・少々もやし・・・2袋キャベツ、小松菜、オクラ、パプリカ・・・適量昆布だし・・・1/2C塩・・・少々ポン酢・・・適量刻みネギ・・・適量七味唐辛...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?