いわしとナスの蒲焼丼 レシピあり

いわしとナスの蒲焼丼
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    おいしそう!

デパ地下で仕入れてきたイワシを蒲焼にして、丼に乗せてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 いわし・・・6尾生姜・・・1片小麦粉・・・適量ナス・・・1本大葉・・・4枚白ごま・・・適量刻み海苔・・・適量粉山椒・・・少々青みかん・・・2個(たれ)醤油・・・大さじ2酒・・・大さじ2みりん・・・大さじ2砂糖・・・大さじ0.5※具沢山の豚汁 (豚肉、玉ねぎ、かぼちゃ、こんにゃく、油揚げなど) 【......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?