塩豚のソテー　～きのことポテトのバター炒め添えレシピあり

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おいしそう！

栗原はるみさんの「塩豚のソテー」を少しアレンジして、ローストポーク風の一皿にしてみた。きのことじゃがいものバター炒めを添える。【材料】 ※レシピは３人分です。豚肩ロース・・・３枚（合計４００ｇ）塩・・・小さじ２黒胡椒・・・少々舞茸、ぶなしめじ・・・適量じゃがいも・・・２個パプリカ・・・適量バター・・・適量塩・胡椒・・・少々レモン・・・１／２個（ＢＢＱソース）ヨシダソース・・・大さじ２...