サバの梅みそ煮レシピあり

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おいしそう！

デパ地下の鮮魚コーナーで新鮮な青森県産”真さば”をゲット。滅多に作らない味噌煮にチャレンジしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。鯖の切身・・・片身３枚梅干・・・３粒生姜・・・２片（煮汁）合わせ味噌・・・大さじ２白味噌・・・大さじ１．５砂糖・・・大さじ２みりん・・・大さじ１醤油・・・小さじ１酒・・・５０ｃｃ水・・・１５０ｃｃほど【作り方】１．鯖を水洗いし、熱湯を掛けて霜降りにする。生姜......