レシピブログ
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白身魚の唐揚げを作りたくて、デパ地下の鮮魚コーナーを物色。長崎県産の天然イサキを発見した。【材料】 ※レシピは3人分です。 イサキ(三枚おろし)・・・1尾分塩、酒・・・少々小麦粉・・・適量しし唐、パプリカ・・・適量めんつゆ・・・60cc水・・・100cc大根おろし・・・50ccほど刻みネギ・・・適量おろし生姜・・・1片分七味唐辛子・・・少々 【作り方】1.イサキを削ぎ切りにして、塩...
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