ステーキ肉の「オムそば」レシピあり

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おいしそう！

ソース焼きそばを玉子で包んだ”オムそば”を作りたいが、今回はアメリカンプライムロース肉を入れてみる。【材料】 ※レシピは１人分です。中華麺・・・１玉牛ステーキ肉・・・１００ｇほど塩こうじ・・・大さじ１キャベツ・・・２枚ぶなしめじ・・・適量塩・胡椒・・・少々かつお粉・・・適量ウスターソース・・・適量卵・・・２個お好み焼きソース・・・適量青のり・・・少々【作り方】１．事前にステーキ肉をカットし......