穴子のフライ　～簡単なタルタルソースレシピあり

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おいしそう！

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駅前の鮮魚店で、小ぶりの穴子をゲットした。今回はフライにしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。穴子・・・小６尾塩・胡椒・・・少々ピーマン・・・３個小麦粉・・・適量卵・・・１個パン粉・・・適量（簡易タルタルソース）マヨネーズ・・・大さじ３玉ねぎ・・・適量牛乳・・・少々塩・胡椒・・・少々グリーンオリーブ・・・３個ケイパー・・・６粒とんかつソース・・・適量茹でキャベツ・・・適量レモン・・・...