麻婆厚揚げレシピあり

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おいしそう！

厚揚げに肉味噌を掛ける一品を、ご飯のおかずにしたいが、ピリ辛の「マーボー」風にしてみよう。【材料】 ※レシピは３人分です。厚揚げ・・・２枚（２００ｇ）豚ひき肉・・・１５０ｇニンニク・・・１／２片生姜・・・１／２片長ネギ・・・１／２本味噌・・・大さじ１．５豆板醤・・・少々酒・・・大さじ１醤油・・・大さじ１みりん・・・大さじ２砂糖・・・小さじ１チキンスープ・・・１５０ｃｃ水溶き片栗粉・・・適量...