冷しゃぶざるラーメン ~ピリッと辛いそばつゆで レシピあり

冷しゃぶざるラーメン ~ピリッと辛いそばつゆで
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    おいしそう!

冷凍の「中華麺」を使って、冷たいざるラーメンを作りたい。【材料】 ※レシピは1人分です。 中華麺(冷凍)・・・1玉豚しゃぶ肉・・・適量刻み海苔・・・適量(つゆ)市販そばつゆ・・・100ccごま油・・・少々おろし生姜・・・少々ラー油・・・少々白ごま・・・適量刻みネギ・・・適量【作り方】1.冷凍麺を3分間レンチンしてから、冷水で締める。豚肉をぬるま湯でしゃぶしゃぶする。<つゆ>を作る。2.皿に麺...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?