イカとパプリカのマリネ レシピあり

イカとパプリカのマリネ
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    おいしそう!

冷凍のロールイカがあるので、こんな一品を思いついた。【材料】    ※レシピは3人分です。 冷凍ロールイカ・・・中1枚赤パプリカ・・・1/4個黄パプリカ・・・1/4個胡瓜・・・適量(マリネ液)オリーブ油・・・大さじ1だしまろ酢・・・大さじ1レモン汁・・・小さじ1砂糖・塩・胡椒・・・少々ドライバジル・・・少々【作り方】1.イカを解凍し、30秒間ほど茹でて水に落とす。水分を拭き、1センチ幅にカットする...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?