シンプル・カルボナーラ レシピあり

シンプル・カルボナーラ
  1. おいしそう!

ベーコンと卵黄だけを使うシンプルな「カルボナーラ・スパゲティ」を作りたい。【材料】    ※レシピは1人分です。 スパゲティ(1.7mm)・・・1人前ベーコン・・・適量卵黄・・・1個ピザ用チーズ・・・適量粉チーズ・・・適量塩・黒胡椒・・・少々【作り方】1.パスタを指定時間通り茹でる。ボウルに卵黄とピザ用チーズを入れて準備する。フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンをしっかりと焼いてから、一旦火を消...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?