鶏つくね串と、ささみ串 レシピあり

鶏つくね串と、ささみ串
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    おいしそう!

   (鶏つくね串 左は棒つくね、右はピーマン詰め)   (ささみ串 左は梅ちりめんマヨ、右は明太マヨ)甘辛タレの「つくね焼き」を食べたい。思いつくまま、つくね串を2種(甘辛味・塩味)+ささみ串を2種(明太マヨ・梅ちりめん)作ってみた。【材料】    ※レシピは3人分です。 ●鶏つくね串 6本鶏ももひき肉・・・220g玉ねぎ・・・適量キクラゲ・・・適量卵黄・・・1個生姜汁・・・少々酒、だし醤油、も......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?