テレビで紹介された「豚すき煮」が簡単で、おいしそう。少しアレンジして作ってみた。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚バラ薄切り肉・・・200g人参・・・5センチ糸こんにゃく・・・1袋ターサイ・・・適量インゲン・・・適量砂糖・・・大さじ3醤油・・・大さじ3酒・・・大さじ3もろみ味噌・・・小さじ1【作り方】1.豚肉を5センチ長さに切り、人参を千切りにする。糸こんにゃくは茹でてからカットする。2....
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?