薄く延ばした鶏むね肉をクリスピーなフライにしてみたい。イタリア産のインスタント「きのこペンネ」を添える。【材料】 ※レシピは3人分です。 鶏むね肉・・・1枚塩、クレージーソルト、黒胡椒・・・少々小麦粉・・・適量卵・・・1個パン粉・・・適量粉チーズ・・・大さじ2瓶入りトマトソース+あらごしトマト+トマト・・・適量インスタントパスタ(ペンネ/マッシュルームソース)・・・1袋ぶなしめじ、椎茸・・・...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?