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長芋とエリンギを豚肉で巻き、しょうが焼き用たれで絡める簡単メニュー。【材料】 ※レシピは3人分です。 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)・・・9枚長芋・・・5センチエリンギ・・・1本塩・胡椒・・・少々小麦粉・・・適量(しょうが焼き用たれ)酒・・・大さじ2みりん・・・大さじ2醤油・・・大さじ2おろし生姜・・・小さじ1レタス、ベビーリーフ、貝割れ菜、ミニトマト・・・適量【作り方】1.長芋とエリンギを5セ...
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