イカとブロッコリーの中華風塩炒め レシピあり

イカとブロッコリーの中華風塩炒め
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    おいしそう!

シンプルな中華風塩炒めをつくりたい。今回は小ぶりの「剣先イカ」とブロッコリーを主役にする。【材料】    ※レシピは3人分です。 剣先イカ・・・中3バイ塩・酒・片栗粉・・・少々ブロッコリー・・・1/3株人参・・・適量エリンギ・・・1/2本キクラゲ・・・適量生姜・・・1片チキンスープ・・・100cc塩こうじ・・・小さじ2塩・胡椒・・・少々水溶き片栗粉・・・適量ごま油・・・適量【作り方】1.イカのワタ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?