レシピブログ
シンプルな中華風塩炒めをつくりたい。今回は小ぶりの「剣先イカ」とブロッコリーを主役にする。【材料】 ※レシピは3人分です。 剣先イカ・・・中3バイ塩・酒・片栗粉・・・少々ブロッコリー・・・1/3株人参・・・適量エリンギ・・・1/2本キクラゲ・・・適量生姜・・・1片チキンスープ・・・100cc塩こうじ・・・小さじ2塩・胡椒・・・少々水溶き片栗粉・・・適量ごま油・・・適量【作り方】1.イカのワタ...
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