エビ玉子飯　～中華風とろとろ玉子丼レシピあり

1

おいしそう！

神戸・元町にある中華料理店の人気メニューだが、食べたことはない。思いつくままににフリーハンドで作ってみる。【材料】　　　　※レシピは１人分です。　海老・・・３尾インゲン・・・３本卵・・・２個チキンスープ・・・５０ｃｃ白だし・・・小さじ１塩・砂糖・醤油・・・少々水溶き片栗粉・・・適量ご飯・・・１人前セロリの葉・・・適量【作り方】１．海老の皮を剥き、３等分に切る。塩・片栗粉をまぶしてボイルする。インゲ...