<中華風>鯛の刺身サラダ ~熱い油をジュッとかける レシピあり

<中華風>鯛の刺身サラダ ~熱い油をジュッとかける
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    おいしそう!

昔好きだった「鯛の中華風刺身」を急に作りたくなった。趣向が変わって、きっと美味しいだろう。【材料】    ※レシピは3人分です。 鯛・・・1サク大根、人参、レタス・・・適量コーンフレークス・・・適量砕きピーナッツ・・・大さじ3ルッコラ・・・適量(醤油タレ)醤油・・・大さじ2レモン汁・・・大さじ1.5みりん・・・大さじ1.5<熱々に熱した>ごま油・・・大さじ2【作り方】1.鯛を薄く削ぎ切りする。野菜...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?