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デパ地下で仕入れた「開いた生いわし」を、天ぷらにしてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 いわし(三重県産)・・・8尾大葉・・・8枚塩・・・少々カニカマ・・・8個打ち粉(小麦粉)・・・適量(天ぷら衣)天ぷら粉・・・80ccソーダ水・・・80ccマヨネーズ・・・小さじ2天つゆ(めんつゆ+湯)・・・適量大根おろし・・・適量七味唐辛子・・・少々 【作り方】1.いわしを水洗いし、ペーパーで拭...
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