新ごぼうと牛肉のしぐれ煮レシピあり

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おいしそう！

「新ごぼう」を衝動買い。さて、牛肉と一緒に炊いてみようか。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　新ごぼう（細いもの）・・・２本和牛切り落とし肉・・・２５０ｇ生姜・・・１片小松菜・・・３把（煮汁）かつお出汁・・・１５０ｃｃ醤油・・・大さじ２みりん・・・大さじ１砂糖・・・大さじ１酒・・・大さじ１白ごま・・・適量【作り方】１．ごぼうを洗い、太い部分を麺棒で叩いて潰し、５センチ長さに切る。酢を入れた湯で...