鶏団子と青菜のスープ ~椎茸・砂肝の唐揚げと一緒に レシピあり

鶏団子と青菜のスープ ~椎茸・砂肝の唐揚げと一緒に
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    おいしそう!

中華風の鶏団子スープを作ってみよう。大好きな「小松菜」を入れる。思い付きで、「生椎茸と砂肝の唐揚げ」を揚げてみた。【材料】    ※レシピは3人分です。 (鶏団子)鶏ひき肉・・・200gもめん豆腐・・・1/4丁卵・・・1/2個おろし生姜・・・小さじ1味噌・・・小さじ1刻み青ネギ・・・適量塩・・・少々小松菜・・・1把チキンスープ・・・3C生姜の皮・・・適量塩、黒胡椒・・・少々醤油・・・小さじ1ごま油...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?