炙りまぐろのポン酢 & まぐろの蒲焼丼 レシピあり

炙りまぐろのポン酢 & まぐろの蒲焼丼
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    おいしそう!

安価な「まぐろのサク」を買って帰る。焼いてからポン酢で食べる酒肴と、締めの丼を作ってみよう。【材料】    ※レシピは2人分です。 ▼(炙りまぐろのポン酢)生キハダマグロ・・・1/2サク(100g)新玉ねぎ・・・適量胡瓜・・・1/2本塩・・・少々青ネギ・・・適量ごま油・・・適量ポン酢・・・大さじ2おろし生姜・・・少々▼(まぐろの蒲焼丼)生キハダマグロ・・・1/2サク(100g)醤油・・・大さじ1酒......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?