コンビニの冷凍炒飯を玉子で巻き、レトルトのカレーを掛ける。好きなものの組み合わせ簡単ランチ。【材料】 ※レシピは1人分です。 冷凍炒飯(ローソン)・・・1袋卵・・・2個レトルトカレー「銀座カリー中辛」・・・1箱ぶなしめじ・・・適量塩・胡椒・・・少々バター・・・小さじ1【作り方】1.フライパンにラードを熱し、冷凍炒飯を炒め、一旦取り出す。同じフライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れてゆっく...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?