レシピブログ
シンガポール・マレーシアでは「海南鶏飯」「チキンライス」、そしてタイでは「カオマンガイ」。ルーツは同じようですね。今回は、炊飯器で簡単に作ります。【材料】 ※レシピは3人分です。 「カオマンガイの素」(ヤマモリ)・・・1箱 (炊き込みスープ、つけだれA=生姜酢醤油味)鶏もも肉・・・1枚米・・・2合パクチー・・・適量胡瓜・・・1/2本キャベツ、サニーレタス、赤玉ねぎ・・・適量トマト・・・...
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