レシピブログ
定期的に「かつとじ」(かつ丼のアタマだけ)を作りたくなる。スーパーの総菜売り場へ行くと、時間が早すぎた所為か「メンチカツ」しかなかった。よし、これでやってみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 市販メンチカツ・・・4枚玉ねぎ・・・1/3個卵・・・4個三つ葉・・・適量七味唐辛子・・・少々(丼つゆ)めんつゆ(2倍濃縮)・・・100cc水・・・120ccみりん・・・大さじ1酒・・・大さじ1【作り...
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